Selasa, 16 April 2024 – 16:59 WIB
VIVA Trending – Siomay merupakan hidangan pangsit ikan kukus yang disajikan dengan sayuran dan saus kacang. Hidangan ini berasal dari Tiongkok dan dikenal sebagai salah satu jenis dimsum yang sangat menggugah selera.
Baca Juga :
Beli Siomay, Warga Bogor Dibacok Begal dan Motornya Dibawa Kabur
Di Indonesia, siomay dianggap sebagai camilan ringan yang populer. Hidangan ini dapat ditemukan dengan mudah di berbagai tempat, mulai dari warung kaki lima, gerobak keliling, penjual sepeda, hingga restoran.
Kudapan siomay Indonesia dinobatkan sebagai dumpling terenak di dunia menurut TasteAtlas 2024. Dumpling sendiri merupakan jenis dimsum populer yang berasal dari Tiongkok.
Baca Juga :
Icip-icip Aneka Dimsum dari Goreng Hingga Volcano, Mana yang Kamu Suka?
Dumpling secara umum adalah makanan yang terbuat dari kulit tipis yang berisi isian beragam, kemudian direbus, dikukus, atau digoreng. Siomay masuk dalam kategori dumpling karena memiliki kulit tipis yang terbuat dari adonan dan isian daging ikan.
Perlu diingat bahwa dumpling mencakup berbagai hidangan dari seluruh dunia, sedangkan siomay memiliki ciri khas tersendiri.
Baca Juga :
Siomay Wins Best-rated Street Food in the World Based Taste Atlas
Karena bentuk dan rasanya yang unik, TasteAtlas dari Kroasia menempatkan siomay sebagai dumpling terenak nomor 1 di dunia. Siomay asal Indonesia berhasil mengalahkan xiaolongbao dan gyoza.
Berikut adalah daftar 10 dumpling terbaik versi TasteAtlas 2024:
- Siomay
- Guotie
- Tangbao
- Hamamatsu gyoza
- Jiaozi
- Pierogi
- Shujiao
Reaksi Warganet
Berkat pemeringkatan siomay Indonesia sebagai dumpling terenak di dunia, banyak reaksi dari warganet di media sosial.
“Batagor juga kalah. Siomay emang juara,” tulis seorang warganet.
“Jadi pengen siomay, padahal masih libur,” tulis yang lain.
“Makanan Indonesia ga ada tandingan,” komentar lainnya.
“Siomay Bandung paling enak,” tambah lainnya.
“Siomay pridee,”
“Mereka yang bilang Malaysia punya ini sebenarnya orang Indonesia yang butuh perhatian lebih,” tulis yang lain dengan penuh semangat.
“Ironis saat warga 62 foto makanan Korea dan Jepang, jarang terlihat foto siomay padahal nomor 1. Ada gambar siomay diikat plastik saat makanan masih kecil,” tulis yang lain.
Halaman Selanjutnya
Hal ini tertulis dalam daftar Top 100 Dumplings in the World’. Dikutip dari unggahan akun Instagram @creativox pada Selasa, 16 April 2024 ini bahwa siomay asal Indonesia berhasil menduduki peringkat 1 sebagai dumpling terenak di dunia. Di mana siomay asal Indonesia ini berhasil mengalahkan xiaolongbao hingga gyoza.
