Pada Jumat, 22 Maret 2024 pukul 13:33 WIB, saat waktu berbuka puasa tiba, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati es buah sebagai takjil. Es buah merupakan pilihan populer untuk berbuka puasa dan tidak mengherankan jika selama bulan Ramadhan, banyak pedagang es buah bermunculan di pinggir jalan.
Es buah menjadi lebih lezat dengan tambahan buah naga. Es buah naga biasanya disajikan dengan sirup dan bahan pelengkap lainnya yang menambah kesegaran. Proses pembuatan es buah naga juga terkenal praktis dan cepat.
Untuk menjadikan berbuka puasa lebih spesial, es buah naga dapat menjadi pilihan yang tepat. Berikut ini resep es buah naga yang cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa, seperti yang dilansir oleh Cookpad dari akun @puthya:
Bahan-bahan:
– 1/2 buah alpukat
– 1/2 buah buah naga merah
– 1/2 buah apel
– 5 sendok makan nata de coco
– 30 gram fiber creme
– 50 ml air hangat
– 100 ml air dingin
– 3 sendok makan sirup coco pandan
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Potong-potong buah naga merah
2. Kerok alpukat, potong apel, dan siapkan nata de coco
3. Larutkan fiber creme dengan air hangat dan aduk rata
4. Tuang larutan fiber creme ke dalam wadah besar, tambahkan sirup dan air dingin
5. Masukkan buah-buahan dan nata de coco ke dalam campuran
6. Tambahkan es batu dan simpan dalam kulkas untuk membuatnya lebih segar sebelum disantap dalam cuaca panas
Halaman Selanjutnya: 5 sendok makan nata de coco.
