Rabu, 13 Maret 2024 – 12:36 WIB
JAKARTA – Bulan puasa Ramadhan pasti tidak asing dengan sahur. Umat Islam yang menjalankan ibadah puasa harus bisa mengatur asupan makanan agar tubuh tetap sehat dan tidak mudah lemas.
Umat Islam yang menjalankan ibadah puasa disarankan untuk memilih menu sahur sehat yang dapat menyediakan energi yang cukup untuk tubuh sehingga bisa bertahan saat menjalankan puasa seharian. Makanan tersebut harus mengandung protein, serat, serta vitamin dan mineral.
Lantas, makanan seperti apa yang harus dihindari saat sahur? Berikut penjelasannya yang dilansir dari berbagai sumber, Rabu, 13 Maret 2024.
1. Mie instan
Kebanyakan anak kos sering kali menjadikan mie instan sebagai menu andalan saat sahur, karena penyajiannya yang cepat dan praktis. Namun, perlu diketahui bahwa mie instan mengandung natrium yang cukup tinggi sehingga bisa membuat cepat haus. Selain itu, makanan instan ini juga dapat membuat lebih dahaga dari biasanya karena mengandung sodium atau garam yang tinggi serta MSG.
Santan
Santan memiliki kandungan lemak yang tinggi sehingga lebih sulit dicerna oleh lambung. Sebaiknya, hindari makanan bersantan saat sahur. Penderita maag dan GERD perlu membatasi konsumsi makanan bersantan karena dapat memicu naiknya asam lambung, perut kembung, hingga menimbulkan gejala nyeri pada ulu hati.
3. Sahur dengan Menyantap Nasi Goreng
Sebagian orang menyantap nasi goreng sebagai menu sahur karena rasanya yang enak. Namun, perlu diperhatikan bahwa kandungan lemak dan kalori yang ada di nasi goreng cukup tinggi. Sehingga tidak disarankan untuk menyantap nasi goreng saat sahur karena bisa membuat tumbuh menjadi mudah haus.
Makanan Pedas
Makanan yang pedas memang nikmat, namun menyantap makanan pedas saat sahur akan memicu rasa haus secara terus menerus. Penderita maag sebaiknya hindari makanan pedas saat sahur karena dapat memicu meningkatnya asam lambung dan menyebabkan nyeri ulu hati.
Makanan Cepat Saji
Saat sahur, disarankan untuk mengonsumsi makanan dengan jenis karbohidrat kompleks. Makanan cepat saji yang kaya akan kalori ekstra dan sedikit nutrisi tidak disarankan karena dapat memicu rasa lapar dengan cepat. Kombinasi lemak, gula, dan sodium atau garam yang tinggi dalam makanan cepat saji dapat membuat rasa haus yang berlebih.
Halaman Selanjutnya:
2. Makanan bersantan
