Pada tanggal 5 Desember 2023, tren kuliner di Indonesia terus berkembang dengan adanya croissant, roti berlapis khas Prancis. Croissant ini, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalamnya, telah menjadi favorit para pecinta kuliner di seluruh negeri.
Salah satu contoh tren ini adalah restoran CROCO by Monsieur Spoon di Jakarta. Saat mengunjungi outlet di Mall Artha Gading, Jakarta Utara, pengunjung akan merasakan nuansa Modern café yang unik. CROCO, sebagai sub-brand dari Monsieur Spoon yang sudah terkenal di Bali, menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda. Atmosfernya yang nyaman dan desain modern menjadikannya tempat sempurna untuk hangout santai atau pertemuan bisnis.
Restoran ini berhasil menarik generasi muda dengan harga terjangkau dan beragam menu, mulai dari sarapan hingga makan malam. Salah satu daya tarik utamanya adalah pastry, seperti butter croissant, chocolatine, dan croissant keju yang freshly baked dengan rasa autentik.
Croissant populer karena teksturnya yang unik dan dapat diadaptasi dengan berbagai isian atau topping. Inovasi menu seperti Croger Wagyu Signature dan Spaghetti Jumbo Prawn memberikan pilihan yang lezat bagi penggemar makanan Eropa. Tidak ketinggalan menu Asian food seperti Sukiyaki Don dan Tahu Pedas Crispy yang memberikan sentuhan lokal yang kaya rasa.
CROCO by Monsieur Spoon juga mengadakan promosi khusus selama pembukaannya, seperti memberikan butter croissant gratis untuk 100 pembeli kopi pertama, sebagai komitmen mereka dalam memberikan pengalaman kuliner yang berkualitas. Croissant terus meningkat popularitasnya di media sosial sebagai bagian dari tren gaya hidup dan kuliner.