Menjelang buka puasa, minuman segar selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menggugah selera. Salah satu minuman yang bisa dicoba adalah es teh lemon jahe segar. Kombinasi teh hitam atau teh hijau, irisan lemon, dan jahe ini tidak hanya menyegarkan tenggorokan setelah seharian berpuasa, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang baik. Resep minuman ini cukup sederhana, yaitu dengan merebus air hingga mendidih, lalu tambahkan teh celup dan irisan jahe ke dalam air panas. Diamkan beberapa menit hingga rasa jahe terasa, lalu saring teh ke dalam wadah bersih.
Tambahkan irisan lemon ke dalam teh yang masih hangat agar sari lemon keluar, aduk hingga merata, dan tuangkan ke dalam gelas yang sudah diisi es batu. Hias dengan daun mint untuk sentuhan akhir sebelum disajikan. Manfaat dari minuman es teh lemon jahe ini antara lain melegakan tenggorokan, meningkatkan metabolisme, membantu menurunkan berat badan, meningkatkan daya tubuh, dan menghidrasi tubuh dengan baik. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses pembuatan yang praktis, minuman ini bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa yang segar dan bermanfaat. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencobanya di rumah dan menikmati kesegarannya. Ayo, buat dan rasakan manfaatnya!
