Menu buka puasa yang sehat dan bernutrisi sangat penting selama bulan Ramadan untuk menjaga keseimbangan tubuh setelah seharian berpuasa. Salah satu hidangan yang cocok adalah sup jagung, makanan lezat dan mudah dibuat dengan kandungan rendah kalori yang kaya akan serat dan vitamin. Sup jagung ini cocok untuk semua orang, terutama bagi yang menjalani diet atau program penurunan berat badan. Berikut adalah resep masakan sup jagung rendah kalori yang bisa dinikmati saat buka puasa dan sesuai untuk program diet. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain 2 buah jagung manis, 1 buah wortel, bawang putih, bawang bombay, telur, kaldu ayam atau kaldu sayur rendah lemak, tepung maizena, garam, lada, daun bawang, minyak wijen (opsional), dan jahe parut. Cara memasaknya dapat dilakukan dengan langkah-langkah sederhana seperti menumis bawang putih dan bawang bombay, kemudian menambahkan wortel dan jagung manis, lalu mencampurkan kaldu dan bahan lainnya. Sup jagung rendah kalori ini merupakan pilihan ideal untuk hidangan buka puasa yang ringan, tetapi tetap mengenyangkan dan bergizi. Selain itu, keberadaannya cocok bagi mereka yang ingin menjaga berat badan selama bulan Ramadan.