Dalam dunia diet, mencari hidangan lezat dan pedas tanpa khawatir akan penambahan berat badan bisa menjadi tantangan. Salah satu resep yang dapat dicoba adalah Ayam Mercon Daun Jeruk. Hidangan pedas ini tidak hanya rendah kalori, tetapi juga menawarkan rasa yang kaya berkat kombinasi antara cabai dan daun jeruk yang segar. Dengan bahan-bahan sederhana, Anda dapat menyiapkan hidangan yang menggugah selera tanpa meningkatkan berat badan. Resep dari cookpad @kikarlina06 memberikan petunjuk lengkap untuk membuat hidangan ini dengan mudah. Potongan dada ayam fillet, cabai merah, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan daun jeruk adalah beberapa bahan utama yang digunakan dalam resep ini. Proses pembuatan hidangan dimulai dengan membersihkan daging ayam dan memotongnya kecil-kecil agar bumbu lebih meresap. Selanjutnya, tumis ayam hingga berkulit dan tambahkan bumbu yang telah dicincang halus. Masukkan kaldu ayam, penyedap rasa, air, dan daun jeruk, lalu masak hingga matang. Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat menikmati Ayam Mercon Daun Jeruk sebagai pilihan hidangan diet yang lezat.