Kunyit asam menjadi salah satu minuman yang memiliki khasiat tinggi dan dikenal sebagai minuman herbal yang menyehatkan tubuh. Namun, konsumsi kunyit asam secara berlebihan dapat menimbulkan berbagai risiko dan efek samping yang perlu diwaspadai untuk mencegah masalah kesehatan. Gangguan pencernaan, mual, muntah, sakit kepala, reaksi alergi, gangguan fungsi ginjal, penurunan kadar gula darah, hambatan penyerapan zat besi, dan risiko perdarahan adalah beberapa efek samping yang dapat timbul akibat konsumsi kunyit asam berlebihan.
Untuk mencegah efek samping tersebut, ada beberapa catatan penting yang perlu diperhatikan. Dosis aman kunyit asam direkomendasikan oleh pakar kesehatan, serta penting untuk mengonsumsi kunyit asam secukupnya dan menghindari konsumsi dosis tinggi tanpa pengawasan medis. Individu dengan kondisi kesehatan tertentu seperti masalah lambung, ginjal, hati, diabetes, anemia, gangguan pendarahan, atau ibu hamil, perlu berkonsultasi terlebih dahulu dengan tenaga medis sebelum mengonsumsi secara rutin.
Meskipun kunyit asam memiliki manfaat yang luar biasa, konsumsi dalam batas yang wajar sangat dianjurkan untuk mencegah risiko kesehatan yang tidak diinginkan. Jadi, penting untuk memperhatikan dosis dan saran penggunaan kunyit asam agar tetap dapat merasakan manfaatnya tanpa menimbulkan efek samping yang merugikan tubuh. Konsultasikan dengan dokter jika memiliki kondisi kesehatan khusus untuk memastikan keamanan dalam mengonsumsi kunyit asam secara tepat dan benar.