Teh serai, minuman herbal yang terbuat dari batang dan daun serai (Cymbopogon citratus), telah lama menjadi favorit di Indonesia karena khasiat menyegarkan dan relaksasinya. Di samping cita rasa dan aroma yang khas, teh serai juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang penting. Diantaranya, teh serai bisa meningkatkan sistem imun, melancarkan pencernaan, menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan berat badan. Selain itu, teh serai dapat mengurangi stres dan kecemasan, meningkatkan kualitas tidur, membersihkan tubuh dari racun, mengurangi peradangan, dan menjaga kesehatan kulit. Cara menyajikannya pun sangat mudah, hanya dengan merebus batang serai segar dalam air dan kemudian disajikan hangat. Namun, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi teh serai secara rutin, terutama bagi ibu hamil, menyusui, atau individu dengan kondisi kesehatan tertentu. Dengan memulai pagi dengan teh serai, Anda dapat memberikan dorongan alami bagi tubuh untuk menjalani aktivitas sehari-hari dengan lebih optimal.
