Tren kuliner kue seroja yang viral di media sosial, terutama di TikTok, mengundang minat banyak orang. Kue ini memiliki bentuk unik, rasa manis dan gurih, serta tekstur yang renyah di luar namun tetap ringan saat dimakan. Bagi yang ingin mencoba membuatnya di rumah, ada resep kue seroja viral yang mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun yang bisa ditemukan dari Cookpad @dapurnyaira.
Bahan-bahan yang diperlukan antara lain tepung beras, tepung kanji/tapioka, tepung terigu, gula, air, telur, vanili, minyak untuk menggoreng, pewarna makanan, dan cetakan kue seroja. Cara membuatnya juga cukup sederhana, mulai dari mencampur bahan kering hingga menggoreng adonan dengan cetakan khusus hingga matang. Kue seroja kemudian siap disajikan, cocok sebagai camilan keluarga atau teman minum teh.
Ini tentu bisa menjadi pilihan yang menarik untuk mencoba di rumah. Jadi, tak ada salahnya untuk ikut meramaikan tren kuliner ini dan menikmati hasilnya bersama keluarga. Sudah siap mencoba membuat kue seroja yang renyah dan cantik ini di rumah?