Pada bulan Ramadan, momen berbuka puasa menjadi saat yang paling dinantikan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Salah satu hidangan favorit yang sering dicari adalah ayam kecap dengan cita rasa manis dan gurih yang pas. Ayam kecap menjadi pilihan yang sempurna untuk disantap bersama keluarga atau teman. Bagi Anda yang ingin mencoba memasak ayam kecap di rumah, berikut ini adalah resep mudah dan praktis yang bisa diikuti, yang dilansir dari Cookpad @cook_4707267. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain 1/2 ekor ayam yang dipotong, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit, daun jeruk, daun salam, daun bawang, sereh, lengkuas, kecap manis, garam, gula, dan tomat. Untuk cara membuatnya, rebus ayam yang telah dimarinasi dengan jeruk nipis hingga setengah matang, tumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan kecap manis, gula, dan garam, lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Masak hingga air menyusut dan ayam meresap bumbunya, tambahkan tomat dan daun bawang, koreksi rasa, lalu hidangan ayam kecap siap disajikan. Rasanya yang manis gurih pasti akan menemani waktu buka puasa Anda dengan nikmat. Selamat mencoba!
Republikaonline.biz adalah situs web berita, hiburan, mode musik Anda. Kami memberi Anda berita terkini langsung dari portal nasional.
© Copyright - Republikaonline.biz