Tumis Buncis Wortel, Menu Sehat Rendah Kalori untuk Diet Anda
Bagi Anda yang sedang berusaha menjaga pola makan sehat atau sedang dalam program diet, tumis buncis wortel dapat menjadi pilihan menu yang lezat dan bergizi. Kedua sayuran ini dikenal kaya serat, rendah lemak, serta dapat membantu menjaga keseimbangan nutrisi tubuh serta melancarkan pencernaan.
Dengan cara memasak yang sederhana tanpa banyak minyak, tumis buncis wortel juga cocok untuk mereka yang berusaha mengontrol asupan kalori. Berikut adalah resep tumis buncis wortel yang rendah kalori yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tumis buncis wortel antara lain 200 gram buncis yang dipotong serong, 1 buah wortel yang diiris tipis, bawang putih, bawang merah, garam, lada hitam bubuk, saus tiram, air, dan minyak zaitun atau minyak sayur. Cara membuatnya juga sangat mudah, hanya perlu menumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak zaitun, lalu menambahkan wortel dan buncis hingga setengah matang, kemudian tambahkan bumbu dan sedikit air, masak hingga sayuran matang tetapi tetap renyah.
Dengan mengikuti tips memasak yang disarankan, seperti memilih bahan segar, potong sayuran dengan ukuran seragam, jangan terlalu lama memasak, dan gunakan minyak sehat, tumis buncis wortel Anda akan semakin lezat, sehat, dan menggugah selera. Selain rendah kalori, tumis buncis wortel juga merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep tumis buncis wortel ini sebagai menu sehat dan rendah kalori dalam program diet Anda. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda yang sedang berusaha menjaga kesehatan melalui pola makan yang sehat dan bergizi.
