Resep Tahu Saus Padang: Lezat dan Terjangkau

Saus Padang yang kaya akan rasa selalu berhasil membangkitkan selera makan. Biasanya, saus ini disajikan dengan olahan seafood, namun sekarang Anda bisa menikmati kelezatan saus Padang dengan bahan yang lebih sederhana dan ekonomis, yaitu tahu. Tahu saus Padang menyatukan tekstur tahu yang lembut dengan cita rasa pedas, gurih, dan sedikit manis. Proses pembuatannya relatif mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan. Kudapan istimewa ini bisa menjadi pilihan bagi anak kos, di saat-saat keuangan sedang terbatas atau bagi Anda yang ingin berhemat. Bahan-bahannya tergolong murah dan dapat ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Bagaimana sih cara membuatnya? Simak resep tahu saus Padang ala Chef Devina Hermawan yang pasti akan membuat Anda ketagihan. Bahan yang dibutuhkan antara lain tahu putih sutra, bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah rebus, serta bahan lainnya seperti bawang bombai, daun jeruk, cabai rawit merah, dan lain sebagainya. Sausnya terdiri dari campuran saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap ikan, kecap manis, dan lain sebagainya. Selain praktis dan ekonomis, resep tahu saus Padang juga bisa dimodifikasi sesuai selera. Misalnya, bagi yang suka pedas bisa menambahkan cabai rawit, dan bagi yang menyukai rasa manis bisa menambahkan kecap manis ekstra. Selamat mencoba!