Inovasi makanan di Indonesia semakin berkembang, salah satunya adalah tahu isi bakso yang menjadi camilan favorit banyak orang. Perpaduan tahu yang renyah dengan isian bakso gurih membuatnya pilihan sempurna untuk teman santai atau bahkan ide jualan yang menguntungkan. Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep masakan tahu isi bakso yang bisa dijadikan cemilan atau ide jualan yang menguntungkan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain 10 buah tahu pong atau tahu kulit, 200 gram daging ayam atau sapi yang digiling halus, 100 gram tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Cara membuatnya yaitu dengan membuka bagian tengah tahu, membuat adonan bakso, dan memasukkan adonan bakso ke dalam tahu. Kemudian kukus tahu hingga matang dan goreng hingga keemasan.
Untuk sukses dalam menjual tahu isi bakso, gunakan tahu berkualitas agar hasilnya renyah, tambahkan keju parut atau potongan cabai dalam adonan bakso untuk variasi rasa, dan kemas produk dengan menarik serta tambahkan saus khas. Dengan modal terjangkau dan cara pembuatan yang mudah, tahu isi bakso bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan.
