Menikmati malam pergantian tahun dengan keluarga sambil menikmati hidangan lezat seperti pentol bakar bisa menjadi kegiatan yang tak terlupakan. Pentol bakar merupakan kudapan yang mudah disiapkan dan disajikan dengan berbagai pilihan saus, seperti saus kacang, saus sambal, atau saus barbeque. Dengan sedikit sentuhan kreativitas, pentol bakar dapat disesuaikan dengan selera keluarga dan menjadi hidangan yang unik. Selain itu, membuat pentol bakar sendiri di malam pergantian tahun dapat membuat momen berkumpul semakin hangat dan menyenangkan. Anda dapat melibatkan seluruh anggota keluarga dalam proses pembuatan dengan saling berbagi tugas, mulai dari menusuk tusukan sate, menyalakan arang, hingga mengolesi bumbu.
Resep pentol bakar ala Chef Devina Hermawan dapat dijadikan pilihan. Resep ini dapat menghasilkan 45 buah pentol. Anda memerlukan bahan-bahan seperti paha ayam filet, dada ayam filet, kulit ayam rebus, air es, telur, bawang putih, bawang merah, minyak, pala bubuk, baking powder, tepung terigu, tapioka, garam, penyedap rasa, gula pasir, merica, dan bahan bumbu bakar seperti bawang putih, margarin, saus tomat, saus sambal, saus tiram, penyedap rasa, kecap manis, dan jeruk limau.
Proses pembuatan pentol bakar juga disertai dengan cara-cara yang jelas. Misalnya, langkah pertama adalah menggoreng bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu memproses ayam dengan bumbu hingga halus. Setelah itu, membentuk bulatan bakso dan merebusnya hingga matang sebelum akhirnya dipanggang dan diolesi dengan bumbu bakar hingga meresap. Adanya video tutorial juga dapat membantu Anda dalam memahami langkah-langkahnya dengan lebih baik.
Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan pentol bakar yang lezat dan sesuai dengan selera keluarga untuk menyambut malam pergantian tahun. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan buat momen pergantian tahun Anda semakin berkesan dengan hidangan pentol bakar yang nikmat.