Jumat, 22 Maret 2024 – 12:30 WIB
Jakarta – Vidi Aldiano telah memperluas bisnisnya ke dunia kuliner dengan membuka restoran grill ala Jepang. Bersama dengan Kevin Sanjaya, Vidi Aldiano telah membuka cabang baru di Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Vidi Aldiano menjelaskan alasan dia terjun ke bisnis kuliner dengan nama Chanba Private Room Grill. Dia mengatakan bahwa dia telah mengenal kedua co-founder dari Tasa Group yang menjadi payung untuk restoran grill Jepang tempat dia berinvestasi.
“Saya sudah mengenal Dio dan Andre (co-founder) sejak 2009. Saya, Kevin, Dio, dan Andre kita dalam Tasa Group. Kami memutuskan untuk bergabung di Chanba karena visi misi mereka. Kami merasa terhubung melalui momen makan bersama dan citarasa mereka yang bagus,” ujar Vidi Aldiano saat membuka cabang baru di Kelapa Gading, Kamis, 21 Maret 2024.
Vidi Aldiano mengatakan bahwa pemilihan lokasi di Kelapa Gading telah dipertimbangkan sejak awal. Dia merasa sangat senang dengan pembukaan cabang kedua setelah sebelumnya membuka cabang di Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta Utara.
“Kami senang menjadi bagian dari Chanba Private Room Grill, inovasi dalam industri restoran Jepang di Indonesia. Dengan cabang kedua ini, kami berharap memberikan pengalaman kuliner yang tak tertandingi kepada pengunjung kami di Kelapa Gading,” jelasnya.
Vidi Aldiano sangat terkesan dengan restoran barunya di Kelapa Gading. Restorannya bersama Kevin Sanjaya berkonsep private room tanpa ruang publik sehingga menciptakan suasana intim saat makan bersama kolega.
“Tasa Group semakin jaya. Saat pertama kali ke Chanba, saya merasa bangga dan berharap dapat menjadi kebanggaan warga Kelapa Gading,” lanjutnya.
“Kami dapat makan dengan suasana privat, karaoke, menonton Netflix, merayakan ulang tahun, berbuka puasa, dengan berbagai konsep makan-makan privat,” ungkap Vidi Aldiano.
Sementara itu, Kevin Sanjaya sebagai investor dari restoran ini berharap cabang ini dapat menjadi tempat utama bagi pencinta kuliner yang menginginkan konsep yang lebih tertutup dari dunia luar.
“Restoran ini adalah jawaban atas kebutuhan tempat makan yang tidak hanya enak, tetapi juga memberikan pengalaman yang tak terlupakan. Dengan konsep all private Japanese grill dining, kami bangga dapat membawa konsep ini ke wilayah Utara Jakarta dan melanjutkan kesuksesan sebelumnya,” katanya.
Halaman Selanjutnya
Sumber : dok. Istimewa
