Pada tanggal 24 April 2025, di gerai Clairmont Gandaria, Jakarta Selatan, acara Cooking Class Spesial Kartini sukses digelar sebagai bagian dari peringatan Hari Kartini yang jatuh pada 21 April 2025. Acara ini tidak hanya menjadi kesempatan bagi para peserta untuk belajar memasak, tetapi juga menjadi wadah untuk memberdayakan pelaku UMKM perempuan di bidang kuliner. Peserta terdiri dari para pelaku UMKM dari program binaan Jakpreneur, khususnya yang fokus pada pembuatan cookies dan makanan ringan. Mereka adalah Kartini masa kini yang memulai usaha dari dapur rumah dan diberi kesempatan untuk belajar langsung dari profesional di industri pastry.
CEO & Founder Clairmont, Susana Darmawan, menyampaikan bahwa tujuan dari acara ini adalah untuk memberikan apresiasi, ruang belajar, dan kesempatan berbagi untuk perempuan Indonesia. Peserta diajak belajar membuat brownies khas Clairmont yang memiliki tekstur lembut dan rasa cokelat pekat. Selain resep, mereka juga dibimbing mengenai teknik pemanggangan yang tepat dan cara plating yang menggoda visual.
Acara ini tidak hanya berlangsung dalam suasana interaktif di mana peserta bisa berdiskusi dan mencoba langsung di dapur yang disediakan, tetapi juga disiarkan secara langsung melalui Instagram Live @clairmontcakes. Dengan melibatkan followers dan memperluas dampak acara, strategi ini diharapkan dapat merangkul audiens digital. Selain itu, para peserta yang paling aktif dalam membagikan momen acara ke media sosial juga berkesempatan mendapatkan hadiah spesial.
Kegiatan ini tidak hanya sekadar kursus memasak, tetapi juga merupakan pelatihan branding digital bagi para pelaku UMKM agar lebih siap menghadapi pasar online. Dengan semangat Kartini masa kini yang aktif, digital, dan kolaboratif, acara Cooking Class Spesial Kartini diharapkan dapat menjadi bagian dari perjalanan perempuan Indonesia dalam berkarya dan memajukan usaha mereka.
