Soto Betawi adalah salah satu ikon kuliner khas Jakarta yang terkenal akan cita rasa uniknya. Kuahnya yang gurih, campuran santan dan susu UHT, dengan aroma harum rempah-rempah, membuatnya tak bisa ditolak. Sajian ini biasanya disantap di restoran atau warung makan, namun kini kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep praktis. Bahan utama yang diperlukan antara lain daging sengkel, santan kental, susu UHT plain, minyak samin, kentang, tomat merah, serai, daun salam, dan rempah-rempah lainnya. Cara membuatnya juga cukup mudah, dimulai dengan merebus daging hingga empuk, membuat bumbu halus, dan memasak dengan susu UHT dan santan kental. Soto Betawi dengan daging empuk dan kuah gurih ini cocok untuk menu spesial akhir pekan atau jamuan keluarga. Jangan lupa sajikan dengan nasi putih hangat untuk mendapatkan nikmat yang lebih sempurna.
Republikaonline.biz adalah situs web berita, hiburan, mode musik Anda. Kami memberi Anda berita terkini langsung dari portal nasional.
© Copyright - Republikaonline.biz