Menu Lebaran tanpa santan semakin diminati oleh masyarakat yang peduli dengan kesehatan. Ketika Idul Fitri tiba, hidangan khas Lebaran dengan santan menjadi menu favorit bagi banyak orang. Namun, bagi yang memiliki masalah kolesterol, menu-menu tersebut biasanya dihindari. Selain itu, adanya rasa bosan karena menu yang itu-itu saja setiap tahunnya juga membuat beberapa orang mencari variasi hidangan Lebaran yang tidak mengandung santan.
Berbagai pilihan menu seperti ikan bakar bumbu rempah, soto ayam, atau bakso tetap bisa menghadirkan cita rasa Lebaran tanpa harus menggunakan santan. Dengan memasak hidangan yang lebih sehat dan beragam, momen Lebaran tetap terasa istimewa tanpa harus mengurangi kenikmatan bersantap bersama keluarga. Variasi menu ini juga bisa menjadi cara yang menarik untuk memperkenalkan pilihan makanan yang lebih ringan namun tetap lezat kepada orang-orang terdekat.
Beberapa ide menu masakan Lebaran tanpa santan antara lain adalah ikan bakar, soto ayam, sate ayam, ayam betutu, pepes ikan patin, ayam woku, dan bakso. Semua hidangan tersebut memiliki cita rasa yang lezat serta tidak bergantung pada santan. Dengan menggunakan bahan-bahan yang segar dan rempah-rempah yang khas, hidangan Lebaran tanpa santan ini dapat menjadi pilihan yang menarik untuk menyambut momen spesial tersebut. Selain itu, berbagai ide menu masakan Lebaran dari berbagai sumber juga bisa menjadi inspirasi bagi Anda untuk mencoba variasi hidangan Lebaran tanpa santan yang berbeda setiap tahunnya.