Kandungan Telur Ayam Kampung: Manfaat Menjanjikan

Telur ayam kampung, jelas memilik beragam manfaat kesehatan serta kandungan gizi yang lebih tinggi dibandingkan dengan telur ayam biasa. Ayam kampung yang diternak secara alami dengan cara bebas berkeliling dan mencari makan sendiri, menghasilkan telur dengan kualitas yang lebih baik. Kandungan nutrisi dalam telur ayam kampung sangat beragam, seperti protein, vitamin, dan mineral esensial. Misalnya, dalam 100 gram telur ayam kampung mengandung energi sebesar 174 kilokalori, vitamin A sebanyak 203 mcg, serta zat besi sebanyak 4.90 mg. Selain itu, telur ayam kampung juga kaya akan pigmen karotenoid, omega-3, dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan mata, jantung, otak, dan organ tubuh lainnya. Konsumsi telur ayam kampung mentah juga memiliki manfaat yang luar biasa, seperti meningkatkan kesehatan otak, mendukung stamina dan energi, serta menjaga kesehatan jantung. Namun, sangat penting untuk memilih telur ayam kampung yang berkualitas dan mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar agar tetap sehat dan terjauh dari risiko penyakit. Telur ayam kampung memang dapat menjadi sumber nutrisi yang baik bagi tubuh, terutama dalam memperbaiki kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Source link