25.1 C
Jakarta
Thursday, December 5, 2024

Resep Fudgy Brownies Garing dan Lembut yang Bikin Ketagihan!

Jumat, 13 September 2024 – 10:52 WIB

Jakarta, VIVA – Fudgy brownies kini semakin digemari oleh para pecinta makanan manis, terutama mereka yang menyukai cokelat. Teksturnya yang lembut dan padat dengan rasa cokelat yang kaya menjadikan brownies ini pilihan favorit untuk berbagai kesempatan, baik sebagai camilan sehari-hari maupun sajian istimewa. 

Baca Juga :

7 Sumber Kekayaan Ivan Gunawan yang Mundur dari Acara TV dan Pamit ke Luar Negeri

Namun, ternyata untuk membuatnya sendiri di rumah cukup mudah loh! Berikut ini resep dan cara membuat fudgy brownies yang dilansir dari laman Cookpad. Scroll ke bawah untuk simak artikel selengkapnya. 

Resep Fudgy Brownies

Baca Juga :

Gaya Cipung Ngemil Jadi Sorotan, Ajak Ameena Santap Brownies Crispy

Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Photo :

  • Cookpad/Asda Cullen @asdacullen

Resep by Asda Cullen @asdacullen

Baca Juga :

4 Resep Brownies Lumer, Super Lembut Dan Enak

Bahan-bahan:

Bahan A :

  • 75 gram dark cooking cokelat
  • 20 gr margarin
  • 20 ml minyak sayur/minyak goreng

Bahan B :

  • 1 butir telur ayam
  • 75 gr gula halus/gula pasir yang diblender halus
  • Bahan C :
  • 50 gr tepung terigu serbaguna
  • 15 gr cokelat bubuk

Bahan lain yang diperlukan:

  • Topping sesuai selera, choco chips, almond slice, keju, beng beng, Oreo, dll
  • Kertas roti untuk alas

Cara Membuat

  1. Lelehkan margarin dan dcc, angkat. Lalu segera masukan minyak sayur, aduk rata. Sisihkan.
  2. Aduk santai dengan baloon wisk telur ayam dan gula (cukup diaduk pelan aja, bukan di kocok ya). Pastikan gula benar-benar larut, agar tidak  ada yang bergerindil. Cek pakai jari, aduk lagi kalau masih terasa ada butiran gula.
  3. Campur terigu dan cokelat bubuk, aduk rata. Masukan secara bertahap bahan C tadi kedalam adonan cokelat telur sambil di ayak. Aduk balik menggunakan spatula.
  4. Lakukan sampai terigu habis. Tuang adonan brownies dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin dan dialas kertas roti.
  5. Beri topping sesuai selera kalau mau. Panggang brownies kurang lebih 30-35 menit sampai matang atau sampai muncul shiny crust diatas permukaan kue.
  6. Lakukan test tusuk dengan tusuk gigi. Kalau sudah tidak ada adonan kue yang menempel, artinya kue sudah matang.

Tidak sulit bukan? Segera coba resepnya di rumah dan nikmati sensasi manis yang tak terlupakan dari fudgy brownies yang kamu buat!

Halaman Selanjutnya

1 butir telur ayam 75 gr gula halus/gula pasir yang diblender halus Bahan C : 50 gr tepung terigu serbaguna 15 gr cokelat bubuk

Halaman Selanjutnya

Source link

Related Articles

Stay Connected

0FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe

berita terbaru